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低温調理で鶏むね肉をレストラン級のおいしさに仕上げる放送改訂版
CH
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2018/6/25(月) 22:00開始
(1時間03分)
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メンタリストDaiGo&つっしーのメンタル料理講座
提供:メンタリストDaiGo
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ドラーゲンボール
ぱさぱさしない鶏むね肉
アノバー入門講座
「難しそう」、「食中毒が心配」、「焼くのとあんまり変わらない」etc...
いろいろと誤解されている低温調理。今回はその低温調理の誤解を払拭します!
低温調理を日常生活にもっと浸透させるべきだと断言する理由も徹底解説!
放送後のANOVAの売れ行きに期待!笑
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メンタリストDaiGoとつっしーによる料理にフォーカスしたチャンネルです